ไส้อั่ว โดยคุณยายประไพ

ไส้อั่ว เดลิเวอรี่ ใส้อั่ว

ไส้อั่วสูตรโบราณ จากล้านนาดั้งเดิม ทำจากไส้หมูและคัดสรรเนื้อหมูชั้นดี อัดแน่นไปด้วยเครื่องสมุนไพร นำไปย่างหรือทอดเพื่อได้กลิ่นหอมๆของไส้อั่ว วิธีรับประทาน : สามารถนำไปย่าง ทอด เข้าไมโครเวฟ

ใส้อั่ว 2 เมนูจากไส้อั่ว ไส้อั่ว อาหารพื้นบ้านล้านนา เป็นอาหารเอกลักษณ์ของภาคเหนือ เป็นจำพวกไส้กรอกชนิดหนึ่ง คำว่า อั่ว หมายถึง แทรก หรือยัดไว้ตรงกลาง ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำ ➢บดเนื้อปนมันให้ละเอียด คลุกเนื้อบดกับเครื่องปรุงให้เข้ากันจนเหนียว แล้วเติมใบมะกรูด ➢บรรจุในไส้หมูมัดเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 6 นิ้ว ย่างไส้อั่วจนสุกและมีผิวเป็นสีน้าตาลเหลือง การเก็บรักษา >> หลังจาก ทำไมถึงเรียก “ไส้อั่ว” อาหารเหนือขึ้นชื่ออีกชนิด ที่ใครมาเที่ยวภาคเหนือไม่ควรพลาด ก็ต้องยกให้ไส้อั่ว ชื่ออาจจะดูไม่น่ากิน แต่ถ้าได้ลิ้มลองล่ะจะติดใจ…

ลูกตาล ชโลมจิต ล่าสุด ไส้อั่ว, กิโลกรัมละ 450 บ หมูแผ่นชุปแป้ง, กิโลกรัมละ 400 บ หมูแผ่นไม่ชุปแป้ง, กิโลกรัมละ 450 บ หมูเส้น, กิโลกรัมละ 450 บ หมูซี่โครงทอดกระเทียม, กิโลกรัมละ