ข้าวต้มใบกะพ้อ By ทำเองอร่อยจังFacebook

ใบกะพ้อ  ข้าวต้มใบกะพ้อ #ต้มเดือนสิบ สอนวิธีห่อข้าวเหนียวด้วยใบกะพ้อ ------------------------- ส่วนผสม 1 ใบกะพ้อ 2 ข้าวเหนียว 3 กะทิ 4 น้ำตาลทราย 5 เกลือป่น 6  ขนมข้าวต้มสามเหลี่ยม ข้าวต้มใบกะพ้อ ตูป๊ะ · 1 เตรียมใบกะพ้อโดยคลี่ซ้อนกันเป็นเซ็ท ๆ แล้วพับเป็นรูปสามเหลี่ยม ไว้สำหรับเตรียมห่อข้าวต้ม · 2 นำข้าวเหนียวแช่ไว้ข้ามคืน · 3 ตั้งกะทิให้เดือด ปรุงรสด้วย

ใบกะพ้อ ยอดกะพ้อ ยอด ใบพ้อ สำหรับห่อขนม ตัดสดๆ 1 ยอด10-15ใบค่ะ ฿ 4% Off ใบกะพ้อ ยอดกะพ้อ ยอดพ้อ สำหรับห่อขนมต้ม 15-20 ยอด ยอดสด ตัดสดจากต้น ปลอดสาร ส่วนผสม ------------- - ข้าวเหนียว 500 กรัม - ใบกะพ้อ - มะพร้าวขูด 750 กรัม - น้ำเปล่า สำหรับคั้นกะทิ 600 ml - น้ำตาลทราย ตามชอบ - เกลือป่น ตามชอบ - น้ำเปล่า ไว้

ยอดใบกะพ้อ เป็นพืชตระกูลปาล์ม ชอบขึ้นอยู่ในป่าพรุตามธรรมชาติ ต้นแตกกอขนาดเล็กสูง 3-5 เมตร การใช้ประโยชน์ : ใบที่เป็นยอดอ่อน ใช้ห่อข้าวเหนียว - ต้มจนสุก เป็น ต้ม ใช้เป็นขนมเดือนสิบ ส่วนผสม ------------- - ข้าวเหนียว 500 กรัม - ใบกะพ้อ - มะพร้าวขูด 750 กรัม - น้ำเปล่า สำหรับคั้นกะทิ 600 ml - น้ำตาลทราย ตามชอบ - เกลือป่น ตามชอบ - น้ำเปล่า ไว้