ฮี ส ตา มี น

ฮี ส ตา มี น   Dan ฮีสตามีน

สารก่อภูมิแพ้ หมายถึงสารที่เข้าสู่ร่างกายแล้วทำให้ร่างกายมีปฏิกิริยาผิดปกติ จะมี ฮีสตามีน ออกมา ส่งผลต่อ มีอาการเหล่านี้อยู่เป็นประจำ ได้แก่

น น น แหละ !! M ชัก ว นิด ๆ แชะ วัน กิน เลย นะ นาย ซะ ! เมื่อ วาน ลืม กิน ไป เรื่อง เกิด ขึ้น เมื่อ 30 นาที ก่อน ทูน่า ที่ อยู่ ใน ทูน่า มายอ ง เน ส ฮี ส ตา มี ปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่าง ๆ จะทำให้ร่างกายผลิตสารออกมาเพื่อต่อสู้กับสิ่งที่เราแพ้ โดยหนึ่งในสารสำคัญ คือ ฮิสตามีน ซึ่งจะทำให้เกิดอาการจาม คัดจมูก

noname88 ชนิดเดียวกับ dopa decarboxylase ซึ่งมีความเฉพาะเจาะจงน้อยกว่า เอนไซม์ชนิดหลังนี้ สามารถเร่งปฏิกิริยาของกรดอะมิโนชนิดอะโรเมติกอื่น ๆ ได้ด้วย ตัวยับยั้งการสังเคราะห์ฮิสตามีน Histidine ที่มีปริมาณฮีสตามีนเป็นระดับที่ทำให้อาหารบกพร่อง ซึ่งในขณะนั้นกำหนดให้ มีค่าไม่เกิน 200 มิลลิกรัม ต่อ กิโลกรัม