ความเป็นกรดของหมู่ไฮดรอกซิล ตอนที่ ๑ MO Memoir

หมู่ไฮดรอกซิล  สารประกอบอินทรีย์ทีมีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นองค์ประกอบ ❖ สารประกอบทีพบมากในธรรมชาติ ในโรงงานและใน แอลกอฮอล์  ถ้าหมู่ไฮดรอกซิล 2 หมู่อยู่ที่คาร์บอนตัวเดียวกันเรียกว่า gemdiol หรือ geminal diol ซึ่ง ไม่เสถียรจะเกิดการขจัดน้ำออกได้เป็นอัลดีไฮด์หรือคีโตน 440 CH 221 Page 3 C OH

หมู่ฟังก์ชัน หมู่ไฮดรอกซิล สารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่ไฮดรอกซิล ต่อกับอะตอมคาร์บอนของหมู่แอลคิลหรือหมู่ที่แทนแอลคิล แอลกอฮอล์ที่พบโดยทั่วไปจะมี หมู่ไฮดรอกซิล หมู่ไฮดรอกซิลหนึ่งหมู่ เช่น ethanol CH3CH2OH  สารประกอบอินทรีย์ทีมีหมู่ไฮดรอกซิล เป็นองค์ประกอบ ❖ สารประกอบทีพบมากในธรรมชาติ ในโรงงานและใน แอลกอฮอล์

สารประกอบอินทรีย์ที่มีหมู่ไฮดรอกซิล ต่อกับอะตอมคาร์บอนของหมู่แอลคิลหรือหมู่ที่แทนแอลคิล แอลกอฮอล์ที่พบโดยทั่วไปจะมี  ความเป็นกรดของหมู่ไฮดรอกซิล ตอนที่ ๑ MO Memoir หมู่ไฮดรอกซิล แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบทางเคมีเป็นอนุพันธ์ของไฮโดรคาร์บอนซึ่งอะตอมหรืออะตอมของคาร์บอนจะถูกแทนที่ด้วยหมู่ไฮดรอกซิล