ขนมมัดใต้ เป็นขนมไหว้ที่เป็นมงคลของทางตะวันออก by คุณป้า ปอมปอม

มัดใต้ มัดใต้ ไม่น่าจะมีกะทินะ ตอนเด็กๆ ที่บ้านทำเยอะมาก ใส้จะมีหมู 3 ชั้นผัดก่ะเทียมพริกไทยเยอะๆ ออกรสเค็มอ่อนๆ + ถั่วซีก

ส่วนผสมไส้มัดใต้ ถั่วเขียวเราะเปลือกนึ่งสุก 2 ถ้วยตวง พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1½ ถ้วยตวง เนื้อหมูติดมันสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับผัดไส้ 4 ช้อนโต๊ะ มัดใต้ thumbnail-image Add a comment 15:58 · Go to channel · ขนมมัดใต้ ห่อขายในวันสารทจีน สูตรโบราณ