ผัดแขนงปลาเค็ม #เมนูผักแขนง #ปลาอินทรีเค็ม ผัดสดกรอบ อร่อยกมลกล่อม
ผักแขนง ผักแขนง หรือเรียกสั้นๆ ว่าแขนง เป็นผักจิ๋วที่แตกหน่อมาจากตอของกะหล่ำปลีที่เหลือหลังจากกะหล่ำปลีถูกเก็บออกไปแล้ว รสชาติแขนงจะคล้ายๆ กับผักคะน้า แต่จะไม่มีร วิธีทำผัดผักแขนงหมูกรอบ ให้หอมอร่อย่งายๆผักยังกรอบไม่เหี่ยวลองดูจ้า อร่อยเหมือนตามร้านข้าวต้มเลย ส่วนผสม ผักแขนง 1 ถ้วยใหญ่ หมูหรอบ 1 ถ้วย กระเทียม 1 ถ้วย พริก 8 เม็ด
ที่ออฟฟิศจันเถียงกันตั้งแต่เมื่อวาน จนเช้านี้ ว่า ผักแขนง เนี่ย คือ ต้นอ่อนของคะน้า หรือกะหล่ำปลี กันแน่ บอกเลยว่าจันไม่รอช้ารีบหาคำตอบมาให้ก่อนจะได้ตีกันเนอะ โดย ผักแขนง เป็นผักที่เกิดจากต้นกะหล่ำปลีหลังจากที่ต้นกะหล่ำถูกตัดไปแล้ว ตามปกติการปลูกกะหล่ำปลี 1 ครั้งจะสามารถเก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลีได้
ผักแขนง เป็นผักที่เกิดจากกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นแขนงที่งอกออกมาใหม่จากต้นของกะหล่ำปลี หลังจากที่เก็บเกี่ยวและตัดหัวกะหล่ำปลีเป็นหัว ๆ ออกมาแล้วจะเหลือต้นตอ ซึ่งมันก็จะแตกเป็นแขนงได้อีก 3:06 · Go to channel · วิธีทำผัดผักแขนง ใส่หมูสับกินเองง่ายๆแต่อร่อย Stir Fried Baby Cabbage ทํากินเอง •13K views