“น้ำตาลมะพร้าวบางแค” 25 ปี ยืนหยัดส่งความหอมหวานจากอัมพวาสู่ครัวไทย

น้ําตาลมะพร้าว  น้ำตาลมะพร้าว กระปุก 500 กรัม ฿ คัดสรร และผลิตจากน้ำตาลดอกมะพร้าว ผ่านกระบวนการต้ม เคี่ยว ปั่น จนได้เนื้อน้ำตาลที่เนียนละเอียด กลิ่น และสีจากธรรมชาติ เหมาะกับการ ปรุงคาว หวาน เช่น เคยกินน้ำตาลมะพร้าวจากอัมพวา แบบที่เป็นก้อนใหญ่ๆ แบบขันน้ำ อร่อยดีค่ะ แต่ไม่รู้ยี่ห้อ ตามปกติก็ซื้อจากตลาดสดทั่วไป สีออกเหลืองๆ เป็นก้อนๆ ไม่แข็งโป๊ก แต่ก็ไม่นิ่มจนเหลว น้ำตาลมะพร้าว

น้ำตาลปึก น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลมะพร้าวที่มีค่าดัชนีความหวาน หรือ GI = 35 ส่งผลดีต่อร่างกายอย่างไร และมีสารอาหารแตกต่างกับน้ำตาลชนิดอื่นอย่างไร ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา

1 น้ำตาลมะพร้าว แบ่งเป็นรอบเช้ากับรอบบ่าย · 2 น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก น้ำตาลหม้อ คือน้ำตาลชนิดเดียวกัน · 3 'กระบอกไม้ไผ่' ใช้เก็บน้ำตาลมะพร้าวได้ดีที่สุด · 4 สวนมะพร้าวและเตาตาล เกิดขึ้นช่วงรัชกาลที่ น้ำตาลดอกมะพร้าวชนิดผง 100% ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม โฮมเมด ลักษณะคล้ายน้ำตาลทรายแดง กลิ่นหอมคาราเมลไหม้เป็นเอกลักษณ์ ไม่ได้ผสมน้ำตาลทราย ไม่มีสารเคมี