โฮมเมดแยม อร่อยง่ายๆ ได้ประโยชน์เยอะ
ทำ แยม วันนี้มาทำ แยมโฮมเมด ไว้ทานเอง ด้วยผลไม้หลายชื่อ อย่าง ลูกพลัม หรือ ลูกไหน หรือ เชอร์รี่ดอย กันค่ะ แยมจากลูกพลัม ถ้าใช้พลัมพันธุ์กัลฟ์รูบี้ การทำแยมผลไม้ การนำผลไม้มาทำแยม ถือได้ว่าเป็นการแปรรูปผลผลิตที่น่าสนใจ สามารถเพิ่มรายได้ให้กับคนในชุมชนได้ เป็นอย่างดี เป็นอุตสาหกรรมที่สามารถทำได้ในครัวเรือน มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยาก
อยู่บ้านนอกก็ทำ “แยมมะยงชิด” ไว้กินเองได้ สูตร - มะยงชิด 1 กก วิธีการเลือกชนิดของผลไม้ที่จะนำมาทำแยม ควรเลือกผลไม้ที่สด ไม่เน่าเสียหรือมีราขึ้น และเป็นผลไม้ที่มีทั้งเนื้อและน้ำผลไม้เช่น ตระกูลเบอรี่มะม่วง ส้ม สับปะรด ลำไย แอปเปิ้ล เป็นต้น
แยม แอลซี ฟิลลิ่ง รสสตอเบอร์รี่ น้ำหนัก 900 กรัม · แยมวานิลา ตราเฟรชโอ 1000กรัม เหมาะสำหรับเบอเกอรีและทำใส้ขนม เพคติน 4 กรัม; น้ำมะนาว 15 กรัม วิธีทำ ชั่งส่วนผสมตามสูตร; ปอกกล้วยและล้างมะเขือเทศคว้านเมล็ดออกเอาแต่