จังหวัดเพชรบุรี จัดเสวนา “วิกฤติตาลโตนด สู่การพัฒนานวัตกรรมการผลิตเพื่อ

น เรียกหม้อดินขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง ตัวหม้อกลมป้อม ปากแคบ มีขีดเป็นรอยโดยรอบ สำหรับใส่น้ำ น้ำตาลโตนด เป็นต้น ว่า หม้อคะนน, ทะนน ก็ว่า

ตาล หรือ ตาลโตนด หรือ โหนด ในภาษาใต้ เป็นพันธุ์ไม้พวกปาล์มขนาดใหญ่ สกุล Borassus ในวงศ์ปาล์ม เป็นปาล์มที่แข็งแรงมากชนิดหนึ่ง และเป็นปาล์มที่แยกเพศกันอยู่คนละต้น

ตาลโตนด จากอดีตสู่ปัจจุบัน ตาลโตนด พืชเศรษฐกิจสำคัญของสุพรรณบุรี · Thumbnail · ผู้แต่ง: ฑิษญา ธาตุบุรมย์ · หัวเรื่อง: ตาลโตนด -- สุพรรณบุรี · วันที่: 2022 · สำนักพิมพ์: สาขาวิชาประวัติศาสตร์ท้องถิ่น คณะ

ตาลโตนด วิธีทำ STEP 1 : ทำเส้นเรไร เรไรตาลโตนด นำแป้งที่กรองผ่านกระชอนแล้ว ลงกวนในกระทะ จนแป้งจับตัวเป็นก้อน เรไรตาลโตนด นำแป้งที่บีบไว้แล้ว ไปนึ่งในน้ำเดือดไฟปานกลาง