การถนอมอาหารแบบชาวม้ง WILD SURVIVAL

“น่อเป๊โจ่วฮ์” ประเพณีปีใหม่ม้ง ความสุข-ความเชื่อ เหนือกาลเวลา ชาว ม้ ง เขียนโดย นพพล ไม้พลวง สูงขึ้นไปจากระดับน้ำทะเล 1450 เมตร ตรงเขตรอยต่อระหว่างจังหวัดน่านกับพะเยา เป็นที่ตั้งของชุมชนกลางเขา หากทอดสายตามองออกไปจากจุดศูนย์กลาง… ชาวกะเหรี่ยง ช่วงวันที่ 21-27 ธันวาคม 2557 ณ สนามโรงเรียนมัธนาป่ากลาง ต ป่ากลาง อ ปัว จ น่าน มีการจัดงาน สวัสดีปีใหม่ม้ง 2558 โดยมีชาวม้งจากหลายประเทศ อาทิ ลาว จีน สหรัฐอเมริกา

ชาวเดอร์ ชนเผ่าม้ง ม้ง หมายถึง อิสระชน เดิมอาศัยอยู่ในประเทศจีน ต่อมาชาวจีนเข้ามาปราบปราม เป็นเหตุให้อพยพลงมาถึงตอนใต้ของจีน และเขตอินโดจีน ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 และตอนเหนือของประเทศไทย