ตำลึง
5 เมนูตำลึง หลากเมนูผักกับข้าวและเครื่องดื่มอร่อยมีประโยชน์
ตำลึง เป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย ภาคกลางมีอีกชื่อเรียก สี่บาท ภาคเหนือ เรียก ผักแคบ อิสานเรียก ผักตำนิน แม่ฮ่องสอนเรียก แคเด๊าะ มีชื่อวิทยาศาสตร์ Coccinia
เว็บไซต์ ตำลึง ตำลึง เป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย ภาคกลางมีอีกชื่อเรียก สี่บาท ภาคเหนือ เรียก ผักแคบ อิสานเรียก ผักตำนิน แม่ฮ่องสอนเรียก แคเด๊าะ มีชื่อวิทยาศาสตร์ Coccinia ตำลึง สุข สุขภาพดี กับน้ำตำลึง · ล้างใบตำลึงให้สะอาด จากนั้นใส่ใบตำลึงและน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนละเอียด นำไปกรองคั้นเอาเฉพาะน้ำ · นำน้ำตำลึงเทใส่หม้อนำไปต้มจนเดือด ยกลงจากเตา พักไว้จนเย็น
ตำลึง ตำลึง · 1 นันทวัน บุณยะประภัศร และคณะ · 2 นันทวัน บุณยะประภัศร อรนุช โชคชัยเจริญพร, บรรณาธิการ · 3 Sungpuag P Food sources of b-carotene and their vitamin A activity เนตรชนก เกียรติ์นนทพัทธ์ วารสารข่าวศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง ปีที่ 21 ฉบับที่ 1 หน้า 15-17 Creative Commons License ชื่อเรื่อง ตำลึง พืชที่น่าสนใจ ปีพิมพ์ ตำลึง ภาษาอังกฤษ: Ivy gourd นอกจากตำลึงจะเป็นพืชที่ปลูกง่ายและนิยมนำมาประกอบอาหารแล้วนั้น ยังมีสรรพคุณและประโยชน์ที่เยอะมากอีกด้วย เช่น ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระให้แก่ร่างกาย ช่วยบำรุงผิวพรรณ